Archiv 23. Oktober 2005

Sonntag, 23. Oktober 2005

Kalbsadrio mit Rösti und Rotkraut

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Kalbsadrio with Rösti and Rotkraut
Originally uploaded by emeidi.

Manchmal gönnt man sich etwas besonderes – so auch vor zwei Wochen, als ich wieder mal länger in der Küche stand und ein Internet-Rezept ausprobiert habe. Was dabei herausgekommen ist, sieht man auf dem beiliegenden Bild.

Sicherlich fehlt mir noch einiges um in den Koch-Olymp zu gelangen – sowohl das Rotkraut wie auch die Rösti kamen direkt aus dem Beutel. Für das Adrio aber fand ich ein nettes Rezept auf cuisine.at – „Neuenburger Art“ bezieht sich wohl auf die vorzügliche Weisswein-Sosse, die ich wärmstens empfehlen kann.

Das Menu hat übrigens vorzüglich geschmeckt *mjammmi*

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Sonntag, 23. Oktober 2005

Neuer HTML-Tag entdeckt!

Da lernt man trotz siebenjähriger Web-Erfahrung nie aus:

<wbr>

Heute zufälligerweise im Source-Code auf Flickr.com entdeckt, als Kollege Sedlacek seinen Flickr-Account eröffnet hat.

Bewirken tut er bei einigen Browsern den Seitenumbruch („word break“), aber anscheinend ist der Effekt in den verschiedenen Browsern recht unterschiedlich.

Übrigens: Auch Kollege Sedlacek jr. verfügt neuerdings über einen Flickr-Account.

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