Montag, 15. Januar 2024

Proteinreiche Nahrungsmittel

Kurz vor Weihnachten traf ich in Asien einen Kollegen aus der Gymnasial-Zeit, welcher im letzten Jahr nachhaltig 15 Kilo abgenommen hat.

Sein persönliches Erfolgsrezept: Nahrungsmittelergänzungen aus Thailand (Nfinite von Legacy, hierzulande unbekannt), mit einem Fokus auf Reduktion von eingenommenen Kohlenhydraten, und vermehrter Proteinzufuhr.

„Was er kann, kann ich auch!“ sagte ich mir — wobei es bei mir glücklicherweise etwas weniger Kilogramm sind, die mich vom „perfekten“ BMI trennen. Seit ein paar Tagen versuche ich deshalb, weniger Kohlenhydrate einzunehmen, dafür umso mehr Proteine.

Weniger Kohlenhydrate bedeutet weniger Teigwaren, Kartoffeln und Brot. Aber für mich persönlich insbesondere das Auslassen von Süssigkeiten, wovon ich viel zu viele snacke wenn der Tag lang ist. Und, ja, natürlich, auch Alkohol: Bier und Wein.

Im Netz fand ich eine Liste proteinreicher Nahrungsmittel:

  • Fleisch (Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Steak)
  • Fisch (Lachs, Thunfisch, Garnelen)
  • Eier
  • Milchprodukte (Magerquark, Hüttenkäse, Skyr)
  • Eiweißreiches Gemüse (Soja, Brokkoli, Spinat, Grünkohl)
  • Nüsse und Kerne (Erdnüsse, Mandeln, Pistazien)
  • Soja-Produkte (Tofu, Sojaschnetzel, Sojajoghurt)
  • Proteinpulver

Quelle: SCHNELL ABNEHMEN: Eiweiß-Diät – so funktioniert Abnehmen mit Proteinen!

Auf meinem Speiseplan finden sich nun täglich Hüttenkäse, ein PicNic-Ei, ein Birchermüesli mit Nature-Joghurt, vermehrt gebratenes Pouletfleisch, Studentenfutter und heute als Premiere auch Edamame. Zudem habe ich mir Sponser Low Carb Proteinpulver geleistet, welches ich nun dann einnehme, wenn es mich zu einem zuckerhaltigen Dessert hinzieht.

Mal schauen, ob und wie das funktioniert.

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Sonntag, 14. Januar 2024

Eine Withings-Waage von Pfund auf Kilogramm umschalten

Stephanie scheint vor einiger Zeit unsere Withings-Waage von Kilogramm auf Pfund umgeschaltet zu haben.

Vor einigen Tagen machte ich mich daran, von den imperialen Massen wieder zurück auf die metrischen Masse zu wechseln. Wenn man weiss wie ganz einfach:

Body – Changing the weight unit

Zuerst dachte ich, dass ich die Waage mit draufstehen aktivieren muss. Aber sobald ich das Gewicht von der Waage nahm, schaltete sich das Display wieder aus. Schlussendlich realisierte ich, dass ich einfach den Knopf auf der Unterseite der Waage etwas länger drücken muss, um das Display zu aktivieren. Danach war es trivial, das Gutzeichen von „lb“ (Pfund) auf „kg“ zurückzuwechseln. Sobald das Gutzeichen am richtigen Ort erscheint, musste man nichts weiter tun — nur warten. Die Waage schaltete sich nach einer Weile aus, und bei der nächsten Messung strahlten mir endlich wieder meine Kilogramm entgegen.

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Sonntag, 14. Januar 2024

Analyse der Explosion im Hafen von Beirut

Faszinierendes YouTube-Video, welches die Explosion von 2750 Tonnen Ammoniumnitrat in einem Lager im Hafen Beiruts vom 4. August 2020 analysiert:

Fazit: Der Inhalt der brennenden Lagerhalle entsprach dem Aufbau einer überdimensionierten Bombe. Die Explosion war so verheerend, weil grundlegende Sicherheitsvorschriften zur Lagerung von Ammoniumnitrat nicht eingehalten wurden.

Die Ersteller des Videos haben die Unterlagen auf GitHub veröffentlicht: github.com/forensic-architecture/models/.

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Samstag, 6. Januar 2024

Was es sich mit den kranken Büffeln in Thailand auf sich hat

Ein Bekannter hat kürzlich folgendes Photo aus einer thailändischen Bar gesendet:

Natürlich habe ich das Photo nicht verstanden. Freundlicherweise hat er mir dann noch folgenden Artikel zur Lektüre empfohlen: What is the sick buffalo story in Thailand?. Wieder etwas gelernt.

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Samstag, 30. Dezember 2023

SRF Tagesschau wahr wohl fast zur gleichen Zeit in Penghu wie wir

Vom 23. Dezember bis und mit 25. Dezember waren wir in Penghu, einer zu Taiwan gehörenden Inselgruppe in der Taiwanstrasse, zwischen der Volksrepublik China und der Hauptinsel Taiwans.

Am 28. Dezember strahlte die SRF Tagesschau folgenden Bericht aus:

Vor den Präsidentschaftswahlen in Taiwan nehmen die Spannungen und Drohungen zwischen China und Taiwan wieder zu. Im Kriegsfall würde die Inselgruppe Penghu eine Schlüsselrolle in der Verteidigung Taiwans spielen. Wie leben die Menschen im Ferienparadies mit dieser Bedrohung?

Quelle: Penghu-Inseln: Kriegsspiele im Urlaubsparadies

Was mich am Beitrag am Meisten stört: „Pöng-Hu“, fast wie Pjöngjang. Meine Frau und deren Familie nennen die Inselgruppe „Pang-Hu“.

PS: Wer alarmiert werden möchte, wenn Chinesische Militärobjekte in die Nähe Taiwans kommen, folgt auf Twitter das Konto MoNDefense und lässt sich über jeden neuen Tweet alarmieren.

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Samstag, 16. Dezember 2023

Wie vermarktet man sich richtig?

Die Frage:

I’ll quit my CTO position in a few months to become a Freelancer. I know personal branding is an important part of the job to get customers. In short: what do you do for that?

Quelle: Ask HN: How do you brand yourself as a freelancer?

Eine Antwort darauf:

Yes, there are tons of resources but I’ll try to offer some simple tips.

  1. Sales is a lot like golf. You can make it so complicated as to be impossible or you can simply walk up and hit the ball. I’ve been leading and building sales orgs for almost 20 years and my advice is to walk up and hit the ball.
  2. Sales is about people and it’s about problem solving. It is not about solutions or technology or chemicals or lines of code or artichokes. It’s about people and it’s about solving problems.
  3. People buy 4 things and 4 things only. Ever. Those 4 things are time, money, sex, and approval/peace of mind. If you try selling something other than those 4 things you will fail.
  4. People buy aspirin always. They buy vitamins only occassionally and at unpredictable times. Sell aspirin.
  5. I say in every talk I give: „all things being equal people buy from their friends. So make everything else equal then go make a lot of friends.“
  6. Being valuable and useful is all you ever need to do to sell things. Help people out. Send interesting posts. Write birthday cards. Record videos sharing your ideas for growing their business. Introduce people who would benefit from knowing each other then get out of the way, expecting nothing in return. Do this consistently and authentically and people will find ways to give you money. I promise.
  7. No one cares about your quota, your payroll, your opex, your burn rate, etc. No one. They care about the problem you are solving for them.
  8. There is more than 100 trillion dollars in the global economy just waiting for you to breathe it in. Good luck.

Quelle: goatherders on May 23, 2020 als Kommentar zu Ask HN: How do you brand yourself as a freelancer?

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Samstag, 16. Dezember 2023

Aktuell herumgeisternde Lungenentzündungen: Mycoplasma Pneumoniae

Just a quick 2 AM thought… well, not that quick.

It’s starting to look like my COVID nightmare is coming true.

The Pneumonia happening now is not COVID … it’s mycoplasma pneumoniae that we would commonly call „walking pneumonia“ though an informal term. […]

Quelle: Twitter @DonEford

Merke: Lateinischer Name verwenden, und schon tönt alles extrem gfürchig. Was ist die „walking pneumonia“ — läuft die Krankheit selber herum? Nein:

Frequently the bacterial illness caused by mycoplasma is called “walking pneumonia” because symptoms are often relatively mild but can last for weeks. It typically doesn’t require hospitalization, however, young children with a nascent immune system may be at greater risk of developing more serious disease.

Quelle: Walking Pneumonia Likely A Main Culprit Behind Mysterious Pediatric Illnesses Worldwide

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Labels: Gesundheit

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Samstag, 16. Dezember 2023

Apple App Store verknüpft App Store-Käufe mit der MAC des Gerätes?

My solution was to query all built-in ethernet interfaces—in technical terms, kIOBuiltin devices of kIOEthernetInterfaceClass—and attempt to validate each interface’s MAC address with the App Store receipt until a match was found. This might be the same technique suggested by Paulo Andrade, but that blog post contains no sample code.

Quelle: Mac App Store receipt validation revisited, via Receipt Validation With All the Ethernet Interfaces.

Was ist denn überhaupt ein App Store Receipt?

An App Store receipt provides a record of the sale of an app and any purchases the person makes within the app. You can authenticate purchased content by adding receipt validation code to your app or server. Receipt validation requires an understanding of secure coding techniques to employ a solution that’s secure and unique to your app.

Quelle: Choosing a receipt validation technique.

Spannend. Wieder etwas gelernt. Doch was passiert, wenn ich mein Gerät wechsle, und sich die MAC-Adresse ändert? Die Käufe verliere ich ja sicher nicht …

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Labels: Apple

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Samstag, 16. Dezember 2023

Wie alt ist Tobey Lucas?

Am letzten Sonntag-Abend waren Stephanie und ich Im Zelt in Bern und haben am Blues & Country-Abend mit den drei Acts Florian Fox, Tobey Lucas und Marc Amacher teilgenommen. Ich hatte die Tickets bei einem Wettbewerb auf Blick.ch gewonnen, der Tageszeitung, die hier regelmässig ihr Fett wegbekommt. Danke, Blick!

Stephanie gefiel an dem Abend die Darbietung von Tobey Lucas am Besten. Tobey heisst im bürgerlichen Leben Lucas Tobias Zehnder, da er uns erzählt hat, dass er für seinen Künstlernamen seinen Mittelnamen vor seinen Vornamen gestellt hat. Bei der Rückfahrt fragte mich Stephanie, wie alt ich ihn schätze. Ich sagte 31, Stephanie meinte 38.

Zu Hause angekommen liess mich die Frage nicht los. Auf der offiziellen Web-Site fand man in der Bio kein Geburtsdatum, oder zumindest Jahr.

Als ich auf iTunes das neueste Album kaufte, entdeckte ich auch das bereits ältere Album 83, welches gemäss Web-Site 2013 erschienen ist (iTunes sagt 2015). Könnte das ein Hinweis auf den Jahrgang 1983 sein?

Ein weiteres Indiz, dass Tobey dieses Jahr (2023) tatsächlich vierzig Jahre alt geworden ist, findet man im bereits älteren SRF-Interview Zwischen Zürich und Nashville: Tobey Lucas mit neuem Album, erschienen im April 2018. Dort steht:

Tobey Lucas ist Mitte 30, heisst eigentlich Lucas Zehnder und veröffentlichte 2013 sein Debut-Album. Höchste Zeit, um mit ihm live in der Sendung «Swissmade» über seinen Zweitling «Little Steps And A Dream» zu reden.

Jemand mit Jahrgang 1983 wäre 2018 tatsächlich exakt „Mitte 30“, das heisst 35, gewesen.

Für mich waren das zu dem Zeitpunkt ausreichend Indizien, um die Recherchen einzustellen, und Stephanie meine Vermutung mitzuteilen.

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Sonntag, 10. Dezember 2023

Email-Adresse lässt sich in der Grab App nicht speichern

Über Weihnachten geht es nach Asien, mit einem ersten Stop in Singapur, gefolgt von Bangkok, bevor ich schlussendlich das eigentliche Ziel Taipei erreiche.

Bei Recherchen im Internet habe ich herausgefunden, dass die Grab App für Transport und Essenslieferungen empfohlen wird.

Ich habe die App gestern installiert, mich erfolgreich mit meiner Schweizer Mobilfunknummer registriert — doch beim Speichern der nachträglich erfassten E-Mail-Adresse meldet die App:

Sorry, our server reported an error. Please try again later.

Lösen konnte ich das Problem nicht. Egal ob über WiFi (ich habe hier ein PiHole-ähnliches Setup, das manchmal für solche Probleme sorgt), oder 5G, die Fehlermeldung erschien immer und immer wieder.

Nun habe ich die E-Mail-Adresse über einen Umweg doch noch erfassen können: Unter „Account“ > „Settings“ besteht die Möglichkeit, die App mit einem PIN zu schützen. Diesen habe ich eingerichtet. Um die App entsperren zu können, wenn man den PIN vergessen hat, kann man entweder seine E-Mail-Adresse hinterlegen, oder die App mit einem Facebook- oder Google-Konto verbinden. Ich habe mich für E-Mail entschieden. Das Onboarding funktioniert hier problemlos, und nach der erfolgreichen Registration erscheint die E-Mail-Adresse im Profil.

Somit ein weiterer Stolperstein aus dem Weg geräumt.

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Labels: IT

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